15% à 35% de SOUS-NUTRITION = 108 % du risque de mortalité normale

5 à 14 % de SOUS-NUTRITION = 99 %

poids idéal = 100 % = risque normal

5 à 14 % d'EXCES = 122 %

15 à 24 % d'EXCES = 144 %

25 % et plus = 175 % du risque de mortalité normale

D'un point de vue statistique, il est donc préférable de se situer immédiatement sous le poids normal plutôt que juste dessus, puisque:

un déficit de 35 % de poids amène à 8 % de surmortalité,

alors que 35 % d'excès de poids doublent quasiment ce même risque.

5 à 14% de sous-nutrition donnent l'espérance de vie maximale.

L'âge moyen auquel décèdent les "Sumotoris", les lutteurs du "Sumo", n'est que de 53 ans.

Ceci illustre parfaitement les risques que fait courir un important excès de poids et montre l'influence prépondérante de l'obésité par rapport au sport.Les imposantes masses graisseuses de ces VOP (Very Obese Persons) agissent comme des boulets de plomb, écrasant les membres inférieurs au sol, alors même que de puissants muscles tentent de les en décoller

Les articulations sont dès lors prises en étau entre les résultantes de ces deux forces et se tassent.

Ce phénomène de boulet augmente l'adhérence au sol de l'athlète et est la raison pour laquelle les Sumotori essaient d'être les plus lourds possible. Leurs articulations prises entre le marteau des masses graisseuses et l'enclume musculaire ne sont certes pas du même avis, mais n'ont d'autre solution que d'écraser.